• 総合トップへ
  • ふじのくに魅力情報
  • 音声読み上げ
  • 文字サイズ・色合いの変更
  • ふりがな表示 ふりがな非表示
  • 組織(部署)から探す
  • Other language
  • ホーム
  • くらし・環境
  • 健康・福祉
  • 教育・文化
  • 産業・雇用
  • 交流・まちづくり
  • 県政情報

ホーム > 健康・福祉 > 衛生・薬事 > 静岡県健康福祉部生活衛生局衛生課 > 食品の試験検査

ここから本文です。

更新日:令和4年1月12日

食品の試験検査

静岡県では、県内の製造所や販売店等から食品を抜き取り、添加物、残留農薬、微生物等の項目を検査しています。

検査で基準に不適合であるものが確認された場合は、不適合食品の回収命令等の行政処分等を行い、速やかに流通から排除することで、食の安全・安心を確保しています。

令和3年度に実施した検査について

令和3年度12月(食品の試験検査結果)(PDF:49KB)

令和3年度(食品の試験検査結果)(全体)(PDF:66KB)

抗菌性物質について(8月実施)

静岡県で水揚げされた魚介類の水銀検査について(8月実施)

カビ毒の検査について(7月実施)

茶の残留農薬検査について(5月実施)

貝毒の検査について(5月・12月実施)

農産食品の残留農薬検査(4月・9月・11月実施)

養殖魚の残留動物用医薬品検査(10月実施)

令和3年度4月の試験検査実績(速報)(PDF:40KB)【詳細について】(PDF:65KB)

令和2年度に実施した検査について

令和2年度(食品の試験検査結果)(全体)(PDF:72KB)

静岡県で水揚げされた魚介類の水銀検査について(8月実施)

貝毒の検査について(6月、11月実施)

茶の残留農薬検査について(10月実施)

カビ毒の検査について(12月実施)

抗菌性物質について(1月実施)

農産食品の残留農薬検査(2月実施)

腸管出血性大腸菌検査について(通年実施)

そうざい・漬け物の検査について

過去(令和元年以前)の検査結果

リンク集

厚生労働省ホームページ(外部サイトへリンク)

静岡市ホームページ(外部サイトへリンク)

浜松市ホームページ(外部サイトへリンク)

 

衛生課のトップページへ

Adobe Readerのダウンロードページへ

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。

お問い合わせ

健康福祉部生活衛生局衛生課

〒420-8601 静岡市葵区追手町9-6

電話番号:054-221-2538

ファックス番号:054-221-2342

メール:eisei@pref.shizuoka.lg.jp

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか?

このページの情報は見つけやすかったですか?